Partenza con volo di linea dall'Italia per Izmir con scalo a Istanbul. Arrivo, trasferimento in hotel e cena libera. Si consiglia una passeggiata nel centro di Izmir.

Prima colazione in hotel. Visita di Efeso con il Tempio di Adriano, la Biblioteca di Celsio, il Grande Teatro e l'Ephesus Experience Museum. Sosta in una caratteristica pelletteria. Pranzo in ristorante. Visita all'antica Hierapolis, ricostruita dopo il terremoto del 17 d.C., e a Pamukkale, la Fortezza di cotone, con le sue vasche naturali. Trasferimento in hotel per la cena e il pernottamento. Possibilità di usare la piscina termale. Facoltativo e a pagamento: spettacolo dei dervisci danzanti.

Prima colazione in hotel. Partenza per Konya, città legata al fondatore del movimento dei dervisci rotanti: Mevlana. Visita al Mausoleo. Pranzo in ristorante. Partenza per la Cappadocia, con sosta al Caravanserraglio di Sultanhani (o Agzikarahan o Alayhan). Arrivo in hotel. Passeggiata nelle stradine storiche di Urgup e cena leggera della pizza turca Lahmacun. Pernottamento in hotel.

Possibilità di partecipare a una gita in mongolfiera, facoltativa a pagamento e soggetta a disponibilità. Prima colazione in hotel. Visita alla Valle di Devrent e al Museo all'aperto di Goreme, famoso per le colonne rocciose chiamate "camini delle fate". Pranzo in ristorante. Visita esterna alla Cittadella di Uchisar e proseguimento con la visita alla Valle di Guvercinlik e alla Valle dell'Amore. Sosta in una cooperativa di tappeti. Rientro in hotel. Cena libera e pernottamento. Facoltativo e a pagamento: serata folkloristica con danzatrice del ventre.

Prima colazione in hotel. Visita alla Valle di Pasabag o Valle dei Monaci e alla Valle di Zelve, antico villaggio rupestre. Sosta a un laboratorio di pietre preziose. Pranzo in ristorante. Visita di Kaymakli, una delle più grandi città sotterranee della Cappadocia, della Valle di Avcilar e della Valle Rosa. A seguire tappa a Chez Galip museo di ceramiche dipinte a mano. Cena libera. Rientro in hotel per il pernottamento.

Prima colazione in hotel. Trasferimento in aeroporto per il volo interno su Istanbul. Arrivo a Istanbul e partenza per il Corno d'Oro, l'antico porto bizantino e ottomano, attraversando il Ponte Euroasia. Pranzo in ristorante presso il Ponte di Galata. Facoltativa, a pagamento: gita sul Bosforo. Visita al Mercato delle Spezie, conosciuto anche con il nome di Mercato Egiziano, alla Moschea di Solimano Magnifico e al Bazaar. Trasferimento in hotel. Cena libera e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Partenza per il centro storico. Visita all'Ippodromo, agli obelischi e alla Moschea del Sultano Ahmet, nota come Moschea Blu. Tempo libero per visitare autonomamente la Chiesa di Santa Sofia e la Cisterna Basilica (ingressi esclusi), capolavori dell'architettura bizantina. Pranzo in ristorante. Visita al Palazzo Topkapi con sezione Harem e alla Chiesa di Santa Irene. Dopo una breve sosta, partenza per la piazza principale della città, Taksim, passeggiata nel quartiere di Pera per Fotografare la Chiesa di St. Maria Draperis, la Cattedrale di San Antonio di Padova, la Torre di Galata e il Mercato del Pesce. Cena di arrivederci in ristorante presso il Passaggio di Fiori. Rientro in hotel e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Trasferimento in aeroporto per il volo di rientro in Italia.